臭氧對人體有害嗎？

臭氧又稱富氧、三子氧、超氧，是已知可利用的最強的氧化劑之一，它可使細菌、真菌等菌體的蛋白質外殼氧化變性，從而殺滅細菌繁殖體和芽胞、病毒、真菌等。臭氧對大腸桿菌、鏈球菌、金黃色葡萄球菌的殺滅率在99%以上，并可殺滅肝炎病毒、感冒病毒等。臭氧具有突出的殺菌、消毒、降解農藥作用，被認為是一種高效廣譜的殺菌劑。

科學使用臭氧

在許多國家，臭氧被廣泛應用于消毒飲用水、空氣凈化、食品加工、醫療衛生、水產養殖等領域。

1902年，德國帕德博恩建立了第一座用臭氧處理水質的大規模水廠，開創了臭氧水處理的先河。現在，世界上已有數千座臭氧水廠。歐美國家的自來水廠應用臭氧已達到普及程度，礦泉水、純凈水廠家幾乎都裝備了臭氧設備。美國自上世紀70年代初開始利用臭氧處理生活污水，主要是為了滅菌消毒、去除污染物、脫色等達到排放標準。日本則在缺水地區將污水用臭氧處理后作為中水使用。美、日、德、法等國家近年來都建立了大規模的臭氧污水處理廠。

臭氧在食品行業中的應用更為普及。瑞典一家牛肉公司把臭氧應用于對牛肉的存儲保鮮，自1870年開始一直沿用至今。早在1904年，歐洲就利用臭氧對保存牛奶、肉制品、奶酪、蛋白等食品進行保鮮處理。上世紀30年代末，美國80%的冷藏蛋庫都安裝了臭氧發生器。日前，歐美國家在果品、蔬菜保鮮中將臭氧運用到儲存、制造、運輸等各個環節。

臭氧能殺死病毒細菌，而對人體健康的細胞無礙，因為后者具有強大的平衡酶系統。只要科學應用臭氧，臭氧對人體健康是沒有危險的。事實上，臭氧應用100多年來，至今世界上無一例因臭氧中毒死亡事故發生。

濃度界值須注意

科學使用臭氧并不會對人體健康造成危害，但如果不加節制地盲目濫用臭氧“解毒”，則并非可以高枕無憂。

臭氧本身是一種無毒的安全氣體，其“毒性”主要是指強氧化能力。專家認為，在臭氧濃度高于1.5ppm以上時，人員必須離開現場，原因是臭氧會刺激人的呼吸系統，嚴重時，可造成傷害。目前，許多國家和組織已經制定了人在臭氧化氣體環境下的安全衛生標準，其濃度與接觸時間的乘積可視為基準點:國際臭氧協會的標準為:0.1ppm，接觸10小時;美國標準為:0.1ppm，接觸8小時;德、法、日等國標準:0.1ppm，接觸10小時;我國標準:0.15ppm，接觸8小時。

有報告表明，臭氧濃度在0.02ppm時，嗅覺靈敏的人便可覺察。濃度在0.15ppm時為嗅覺臨界值，一般人都能嗅出。當濃度達到1~10ppm時，稱為刺激范圍，10ppm以上時為中毒。

因此，專家提醒消費者，臭氧生產量不是越多越好，每小時產生200毫克/立方米的臭氧比較適合，家庭用一般每小時不要超過400毫克/立方米。用臭氧機制作飲用水大約需要60分鐘，還要再經過15分鐘的還原后才能飲用。用于空氣凈化時，人與凈化的房間應隔離，停機幾分鐘待臭氧分解后再打開房門。在室內不宜長時間使用產生高濃度臭氧的臭氧發生器，過高濃度的臭氧對人體、家具、衣物都有損害。

臭氧作用

1.水處理，桶裝水，純凈水，泳池水：殺菌消毒，凈化水質；

2.污水處理：降解COD值，脫色除臭，凈化水質；

3.凈化車間：殺菌消毒，去除甲醛甲苯；

4.潔凈室：消毒殺菌，空氣凈化，工作服消毒，熱病源去除；

5.養殖場除臭：殺菌消毒，除惡臭，凈化空氣；

6.海洋館，水廠養殖：殺菌消毒，增氧，凈化水質；

7.果蔬消毒：殺菌消毒，降解農藥，果蔬保鮮；

8.牛仔水洗：布料脫漿脫色，殺菌消毒，漂白；

......